Chef kok

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Amsterdam
  • Plaatsingsdatum: 16-09-2018
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 1 - 3 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Chef kok gezocht voor een gave horeca onderneming in Amsterdam! Een goede wijn, heerlijke vis en een Bourgondische levensgenieter is de combinatie die je in deze zaak veel tegen komt. Casual dining in een relaxte sfeer maar met een zeer hoge kwaliteit.

Als Chef kok zorg jij samen met je team dat alles vlekkeloos verloopt en dat gasten kwalitatief hoogstaande gerechten krijgen gepresenteerd. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor:

  • Het operationeel aansturen van het team;
  • Alle administratieve werkzaamheden, zoals inkoop, planning etc;
  • Jij bent het eerste aanspreekpunt voor het team;
  • Het nemen van beslissingen op de werkvloer t.a.v. zeer uiteenlopende onderwerpen;
  • Het presenteren van kwalitatief hoogstaande gerechten; ;
  • Verantwoordelijk voor het oplossen van problemen of vraagstukken op de werkvloer;
  • Het trainen van je team;
  • Je zorgt voor orde binnen de keuken, een goede werksfeer en haalt alles uit de kast zodat er maximaal gepresteerd wordt door het team;
  • Neemt de verantwoordelijkheid voor alles wat er op een dag gebeurd in de keuken.

De ultieme Chef kok voor deze hippe en dynamische horeca onderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie;
  • Diploma sociale hygiëne en basiskennis van de HACCP is een pre;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Affiniteit met vis is een pre;
  • Beschikt over een goede uitstraling;
  • Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren;
  • Je bent een motivator, communicatief, enthousiast en klaar voor een nieuwe uitdaging!

Je komt te werken voor een zeer hippe, dynamische en innovatieve horecaonderneming in Amsterdam met een jong en enthousiast team van collega's. Daarnaast word je beloond met een marktconform salaris rond €2800,- en €3300,- bruto per maand en je deelt mee in de fooi. Je hebt 26 vakantiedagen en overuren worden uitbetaald of ingeruild voor vrije tijd. Verder wordt er veel geïnvesteerd in ontwikkeling en biedt de organisatie veel doorgroeimogelijkheden.

Gestelde eisen

Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie, Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren.

Uren

32-40 hours

Salaris

€2500 - €3500 per maand

Informatie over Independent Recruiters

Chef kok gezocht voor een gave horeca onderneming in Amsterdam! Een goede wijn, heerlijke vis en een Bourgondische levensgenieter is de combinatie die je in deze zaak veel tegen komt. Casual dining in een relaxte sfeer maar met een zeer hoge kwaliteit. Binnen deze organisatie gebruiken zij alleen maar verse, 100% natuurlijke en bio/fair trade producten van hoge kwaliteit, die in een grote open keuken ''live'' voor de gasten worden bereid. Als Chef kok ben jij eind verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken en bevinden jouw hoofdtaken zich zowel op de werkvloer als achter de schermen. Op een dag stuur jij een jong, dynamisch en internationaal team aan van 15 koks.

Heb jij minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring binnen de keuken? Beschik je over een goede uitstraling en ben je enthousiast? Ben jij ambitieus en kan je goed met druk omgaan? Dan ontvang ik graag jouw CV!

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op Vacaturebank-HBO.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in HBO Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in HBO.
  • Warehouse Teamlead

    Vandaag geplaatst door Independent Recruiters

    Warehouse Teamlead gezocht voor een wereldwijde leverancier van ingrediënten en oplossingen in de voedingsmiddelen- en papierindustrie in Zaandam. Dit bedrijf is actief vanuit ruim 30 locaties over de hele wereld en maakt ingrediënten en oplossingen die smaak, textuur, voedingsstoffen en verhoogde functionaliteit toevoegen aan producten die door miljoenen mensen gebruikt worden. Heb jij ervaring met magazijnbeheer en ambieer je een leidinggevende functie? Dan kom ik graag met je in...

    Independent Recruiters
  • HR Business Partner (temporary 3 months)

    Vandaag geplaatst door Independent Recruiters

    HR Business Partner role with a leading global FMCG company. Can you help build the winning teams that keep this company at the top?The mission of the HR Business Partner we are looking for: Co-create and implement people strategy in order to build employees 'engagement' and high performing teams. Your main responsibility is: building strong partnership with internal clients in all areas of HR activities, driving, designing and execution of HR programs and policies in area of :Talent...

    Independent Recruiters
  • Zelfstandig werkend Kok gezocht in Boxmeer

    Vandaag geplaatst door YoungCapital

    Wat ga je doen? Lijkt het jou leuk om de meest creatieve lunchgerechten te bereiden en je bezig te houden met de nieuwste voedingstreds? Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend Kok die het belangrijk vindt om de gasten te laten vertrekken met een glimlach. Naast dat je je bezig houdt met het bedenken en bereiden van verschillende gerechten, ben je ook verantwoordelijk voor de inkoop. Daarnaast is het belangrijk dat je beschikt over uitstekende kookskills en dat je zorgt voor een...

    Stad Vacaturebank
  • Planner Zakenreizen (parttime)

    Gisteren geplaatst door Start People

    Onze opdrachtgever Nederland is voor de afdeling Travel op zoek naar een tijdelijke medewerker Travel. Superleuke baan waarin je op zoek gaat naar de meest efficiente en voordelige vliegreizen voor medewerkers die een trip naar het buitenland moeten maken. Ook het zoeken naar het beste en voordeligste hotel valt onder jouw verantwoordelijkheden. Daarna stem je dit af met de collega die de reis gaat maken en uiteindelijk leg je de reis vast in het systeem.

    Stad Vacaturebank
  • Kwaliteitsmedewerker (vrijwilliger Stichting Babyspullen)

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Vind jij het leuk om kwaliteit te waarborgen? En wil jij bijdragen aan een goede start voor elk kind? Word dan vrijwilliger bij Stichting Babyspullen! Voor de versterking van hun enthousiaste vrijwilligersteam in het sorteer- en distributiecentrum in Heerhugowaard zijn zij op zoek naar een Kwaliteitsmedewerker vrijwilliger. In deze allround vrijwilligersfunctie zorg jij ervoor dat de kwaliteit gewaarborgd wordt. Dit is enerzijds de kwaliteit van de babystartpakketten (steekproefsgewijs)...

    Independent Recruiters

Vacaturebank-HBO.nl - Nieuwe hbo vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe hbo baan of nieuwe collega's? Op de Vacaturebank-HBO.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

Vacaturebank-HBO.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank