Assistent Restaurant Manager (28-40 uur)

Algemene omschrijving

Als Assistent Restaurant Manager ondersteun jij de Restaurant Manager waar nodig, en stuur jij een getalenteerd team van circa 45 medewerkers aan. Je coacht hun en zorgt dat iedereen op zijn/haar best presteert. In het kort ben jij verantwoordelijk voor:

• Het aansturen van je team in hun dagelijkse werkzaamheden;
• Het coachen en motiveren van jouw collega's;
• Het ondersteunen van de Restaurant Manager;
• Het maken van roosters, inkoop en voorraadbeheer;
• Het waarborgen van procedures en processen.

Je komt te werken in een flexibele omgeving waarbij er altijd samen met jou word gekeken naar wat er mogelijk is. Je kan binnen deze rol veel verantwoordelijkheid naar je toe trekken, van het plannen van verschillende evenementen tot het behalen van extra koffie certificaten. Deze rol is in te vullen tussen de 28 en de 40 uur per week, gebaseerd op jouw beschikbaarheid.

Als de perfecte kandidaat voor deze functie herken je jezelf in het volgende:

• Je hebt een MBO diploma behaald in en relevante richting, zoals hospitality;
• Je hebt ervaring in het leidinggeven en aansturen van een team;
• Je beschikt over ervaring binnen de horeca;
• Je bent creatief, flexibel en je weet hoe je jezelf staande moet houden in een hectische omgeving;
• Je bent communicatief sterk;
• Je heb affiniteit met duurzaamheid en biologisch eten.

Naast een gezellig team, en een mooie werkomgeving hoort bij deze rol een bruto maandsalaris aan van €2500 bruto per maand, exclusief vakantiegeld en reiskostenvergoeding. Daarnaast investeert dit restaurant graag in je door middel van verschillende trainingen die te volgen zijn.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt voor een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever

Gestelde eisen

Je hebt een MBO diploma Je hebt ervaring in het leidinggeven Je beschikt over ervaring binnen de horeca Je bent creatief en flexibel Je bent communicatief sterk; Je heb affiniteit met duurzaamheid

Uren

32-40 hours

Salaris

€2300 - €2500 per maand