Floormanager - Bruin Cafe

Algemene omschrijving

Weet jij de ballen rollende te houden in dit restaurant en ben jij goed in multitasken in een druk bezocht restaurant?

Als Floormanager voor dit gezellige bruin café in Rotterdam houd jij van gezelligheid en vind je het leuk om in een omgeving te werken waar mensen een avond gezellig uit zijn. Dit restaurant combineert eten en bowlen waardoor de sfeer altijd gemoedelijk en gezellig is. Samen met jouw collega's ben jij operationeel verantwoordelijk voor het verloop van de dag en avond.

Adem jij hospitality en werk je graag in een informele omgeving waar collega's het verschil maken, dan kom ik graag met je in contact.

Als Floormanager ben je verantwoordelijk voor alle operationele werkzaamheden op het gebied van Food & Beverage.

Daarnaast zijn dit jouw taken:

• Optimaliseren van de omzet en marges;
• Zorg dragen voor een ultieme gast beleving;
• Helikopterview over de operatie en aansturen waar nodig;
• Proactief meedenken over de maximale tevredenheid voor gasten en collega's;
• Implementeren, coördineren en controleren van servicestandaarden.

De Floormanager herkent zichzelf in de volgende punten;

• Je hebt een sprankelende persoonlijkheid en ervaring in de F&B omgeving;
• Je staat sterk in je schoenen en weet de juiste kennis over te dragen aan het team;
• Je bent flexibel, stressbestendig, gastvrij en een teamplayer;
• Je hebt MBO werk-/denkniveau;
• Je bent alert, verzorgd en ambitieus.

Deze werkgever biedt een geweldige, dynamische werkomgeving met een goede werksfeer. Binnen deze organisatie wordt waarde gehecht aan jouw persoonlijke ontwikkeling en zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Het salaris voor deze functie ligt tussen de €2000 en de €2500 bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring. Daarnaast worden zeer aantrekkelijke personeelsaanbiedingen geboden.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever

Gestelde eisen

Je hebt een sprankelende persoonlijkheid en ervaring in de F&B omgeving; Je staat sterk in je schoenen en weet de juiste kennis over te dragen aan het team; Je bent flexibel, stressbestendig, gastvrij

Uren

32-40 hours

Salaris

€2000 - €2500 per maand