Assistent Manager Visrestaurant

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Amsterdam
  • Plaatsingsdatum: 24-09-2021
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 3 - 5 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Als Assistent Bedrijfsleider zorg jij samen met je team dat alles vlekkeloos verloopt en dat gasten ongedwongen kunnen genieten van een avondje uit. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor:

  • Het operationeel aansturen van het team;
  • Vervanging van de Bedrijfsleider;
  • Administratieve taken;
  • Het aansturen, trainen en opleiden van collega's;
  • Het nemen van beslissingen op de werkvloer
  • Mede bepalen van de indeling van de dagelijkse bezetting;

De ultieme Assistent Bedrijfsleider voor deze hippe horeca onderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie;
  • Diploma sociale Hygiëne en basiskennis van de HACCP is een pre;
  • Enige financiële kennis;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Ruime product- en vakkennis;
  • Je kunt goed schakelen en voelt de wensen van de gasten perfect aan;
  • Je bent een motivator, gastvrij, enthousiast en klaar voor een nieuwe uitdaging!

Je komt te werken voor een zeer hippe en innovatieve horecaonderneming in Amsterdam met een jong en enthousiast team van collega's. Daarnaast word je beloond met een marktconform salaris rond €2400 - €2700 bruto per maand en je deelt mee in de fooi. Je hebt 26 vakantiedagen en overuren worden uitbetaald of ingeruild voor vrije tijd. Verder wordt er veel geïnvesteerd in ontwikkeling en biedt de organisatie veel doorgroeimogelijkheden.

Gestelde eisen

Minimaal 3 jaar ervaring Diploma sociale Hygiëne en kennis van HACCP Enige financiële kennis Ruime product- en vakkennis Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;

Uren

32-40 hours

Salaris

€2400 - €2700 per maand

Informatie over Independent Recruiters

Voor een groot restaurant in het centrum van Amsterdam zoeken we een gedreven Assistent Manager!

In dit moderne restaurant ben jij het gezicht van de locatie en kom je te werken in een hippe gezellige organisatiestructuur. Kwaliteit in kennis en product staat bij dit restaurant hoog in het vaandel. De schakel bij dit restaurant ligt in de combinatie van een bourgondische sfeer met goede wijn, bij met name het serveren van heerlijke visgerechten. Binnen deze organisatie gebruiken zij alleen maar verse, 100% natuurlijke en bio/fair trade producten van hoge kwaliteit, die in een grote open keuken ''live'' voor de gasten worden bereid.

Heb jij minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring binnen de Horeca en kan je dagelijks een team van 15 personen aansturen? Ben jij ambitieus en weet jij op een informele manier een hoge service standaard te leveren? Dan kom ik graag met je in contact!

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op Vacaturebank-HBO.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in HBO Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in HBO.
  • Psycholoog Ouderenzorg

    Vandaag geplaatst door Maandag® Zwolle

    Als Psycholoog is het belangrijk dat jij je cliënten kent en de juiste hulp biedt. Binnen de ouderenzorg is er een tekort aan goede psychologen, we worden gelukkig allemaal steeds ouder. Je cliënten hebben problemen met het geheugen, het verwerken van een oude gebeurtenis of zijn bang voor de dood. Jij gaat met de cliënten in gesprek en helpt ze bij het begrijpen en verwerken van hun problemen en angst. Als Psycholoog Ouderenzorg bij Maandag ondersteun jij diverse organisaties in de regio....

    Stad Vacaturebank
  • Psycholoog Ouderenzorg

    Vandaag geplaatst door Maandag® Zwolle

    Als Psycholoog is het belangrijk dat jij je cliënten kent en de juiste hulp biedt. Binnen de ouderenzorg is er een tekort aan goede psychologen, we worden gelukkig allemaal steeds ouder. Je cliënten hebben problemen met het geheugen, het verwerken van een oude gebeurtenis of zijn bang voor de dood. Jij gaat met de cliënten in gesprek en helpt ze bij het begrijpen en verwerken van hun problemen en angst. Als Psycholoog Ouderenzorg bij Maandag ondersteun jij diverse organisaties in de regio....

    Stad Vacaturebank
  • F&B Manager - Interim

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    In de functie van F&B Manager ben jij het gezicht van de gehele F&B afdeling en ben je lid van het MT. Verder ben je samen met de Chef Kok altijd op zoek naar innovatieve ideeën waarbij gezonde en lokale producten centraal staan. In deze functie draag je een grote verantwoordelijkheid en stuur je een groot team aan.Daarnaast ben je verantwoordelijk voor:Het strategische F&B beleid;De ontwikkeling en operatie van de verschillende F&B outlets; Het waarborgen van procedures en...

    Independent Recruiters
  • Interim Chef Kok - Landelijk Hotel

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Deze levendige en ambitieuze organisatie is altijd op zoek naar ontwikkeling en groei. Aan jou de taak om dit op een gedegen en creatieve manier te realiseren. Daarnaast ben je in deze functie verantwoordelijk voor:Het aansturen van de keukenbrigade;Het algehele keukenbeleid en de voorop gestelde doelstellingen;Motiveren, begeleiden en coachen van medewerkers;Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;Het behalen van de operationele ambities;Zorgen voor een goede...

    Independent Recruiters
  • Chef-Kok Hotel

    Gisteren geplaatst door Independent Recruiters

    Deze levendige en ambitieuze organisatie is altijd op zoek naar ontwikkeling en groei. Aan jou de taak om dit op een creatieve en spannende manier te realiseren. Daarnaast ben je in deze functie verantwoordelijk voor:Het aansturen van de keukenbrigade;Het algehele keukenbeleid en de voorop gestelde doelstellingen;De operationele begroting;Motiveren, begeleiden en coachen van medewerkers;Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;Het behalen van de operationele...

    Independent Recruiters

Vacaturebank-HBO.nl - Nieuwe hbo vacatures en CV's

Interesse in een nieuwe hbo baan of nieuwe collega's? Op de Vacaturebank-HBO.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

Vacaturebank-HBO.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank